Cuentan que su nombre se debe a que allá por mediados del S XVI, en este lugar yacía una humilde casa donde los lugareños se reunían a rezar el rosario. Originalmente, tierra de Comechingones que a partir 1669 pasaron a pertenecer a los colonizadores.- Luego de sucesivos propietarios, la antigua estancia jesuítica llega a manos del suizo Mauricio Andrei que junto a su mujer y su suegra comienzan la producción artesanal de dulces con las antiguas recetas europeas...
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